Itu adalah pertanyaan sehari-hari, baik yang dilontarkan ke diri sendiri atau ditanyakan ibu ke gue. Oh ya, gue belum sempat cerita di sini kalau sejak September 2018, gue udah nikah (ini ntar gue ceritain di blog tersendiri deh). Salah satu hal yang membuat gue cukup pusing adalah masak. Gue emang suka masak, tapi dulu itu bukan suatu hal rutin. Jadi gue masak karena ya gue emang lagi pengen aja, nyoba sesuatu yang baru. Tapi sekarang, gue harus masak tiap hari karena kalo nggak, ya nggak ada makanan tersaji. Kadang sih kalo keluar malasnya, gue beli aja. Cuma ya bisa bangkrut kalo tiap hari beli. Jadi sekarang belinya ya pas akhir pekan aja, haha.
Nah, pertanyaan “Masak apa hari ini?” itu benar-benar suka buat pusing kepala. Kenapa? Karena gue nggak pengen menu yang tersaji itu-itu aja, jadi gue harus buat beragam variasi. Dulu pernah buat metode dengan mencatat masakan yang gue buat hari itu di ponsel. Jadi gue bisa buat jarak waktu antar makanan yang sama. Tapi ya cuma berjalan bentar karena kalau nggak salah, waktu itu sempat liburan, trus pas balik lagi ke Jakarta, lupa deh untuk mulai lagi.
Berhubung beberapa minggu lalu gue cek jantung (CT Scan) dan ternyata ada penyumbatan di jantung, mau gak mau, gue harus mulai benar-benar berpikir serius tentang masak-memasak ini. Gue nggak mau drastis kayak orang-orang yang diet trus food combining gitu. Sejauh ini yang penting buat gue adalah mengganti nasi putih dengan nasi merah, lalu mengurangi masakan bersantan dan yang digoreng. Tapiiii, kalau memang harus menggunakan minyak, ya pakai minyak jagung alih-alih minyak kelapa sawit.
Untuk memudahkan urusan gue mengenai menu makanan, selama 4 jam ke belakang tadi (setelah masak orek tempe untuk hari ini), gue berkutat melihat-lihat buku resep yang gue ada selama ini (juga ada yang baru gue beli kemarin), terus gue buat menu selama sebulan. Lumayan sih, gue berhasil buat menu sampe minggu pertama April. Tadinya mau gue terusin sampe akhir April, tapi kepala gue udah keburu panas, hahaaaa…
Pembuatan menu ini mudah-mudahan juga memudahkan gue dalam hal belanja. Soalnya, gue tuh kadang ke tukang sayur dan bingung mau beli apa, secara gue bingung mau masak apa. Yaaaaa, semoga juga masakan gue yang resepnya hasil nyontek dari buku nggak mengecewakan.
Sekarang gue mau istirahat maen game dulu 🙂
